Recetas

Vinagreta Thai

Si sobra algo de vinagreta, esta se puede guardar refrigerada hasta por una semana en el refrigerador.

Dificultad

Fácil
  • Josefina Strahovski

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Fotos: Rodrigo Cisterna Producción: Antonia Cafati Recetas: Catalina Quezada (@como_tuna)

(Para 4 personas)

Ingredientes

  • 1 diente de ajo aplastado
  • ½ taza de vinagre de arroz
  • ¼ taza de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • ¼ taza de aceite de canola
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas

Preparación: 1. Incorporar todos los ingredientes en frasco con tapa ajustada 2. Agitar hasta que la mezcla esté emulsionada.