Smoothie de rosa
Los aceites esenciales no son productos sencillos, es muy importante conocer las sustancias activas para aprovechar sus extraordinarias propiedades y no sufrir efectos secundarios tóxicos debido a un mal empleo.
- Macarena Anrique
Foto Jaime Palma Receta Paloma Espinoza de Perfumería Botánica
Ingredientes para 8 personas
½ litro de leche de almendras
½ litro de yogur natural
50 g de tofu
12 frutillas frescas o congeladas
1 gota de aceite esencial de geranio de Egipto (Pelargonium X asperum)
1 cucharada de miel
Preparación
1. Mezclar la leche de almendras, el yogur y el tofu. Agregar las frutillas y batir. 2. Disolver una gota de aceite esencial de geranio de Egipto en una cucharada de miel y agregar la miel perfumada a la mezcla. 3. Batir en la licuadora hasta lograr una textura cremosa y suave.
