Cocina

[Receta] Paletas de manzana, una colación rica y sana

La alimentación saludable dejó de ser una imposición para los niños. Estas sencilla receta es ideal para llevar al colegio o comer en casa.

  • Josefina Strahovsky

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Ingredientes:

4 manzanas
2 yogures griegos o naturales
Canela molida a gusto
Chips de chocolate a gusto
Semillas de chía a gusto
Semillas de maravilla a gusto
Coco rallado a gusto
Palos de brochetas medianos
Papel mantequilla

Preparación:

1. Corte las manzanas en gajos. 2. Tome un palo de brocheta mediano e insértelo en el centro de cada rodaja de manzana. 3. Sumerja las rodajas en el yogur, y luego espolvoree sobre cada una los ingredientes de su elección ( canela, semillas de chía o maravilla, coco o chips de chocolate) 4. Coloque las manzanas en una bandeja para horno forrada con papel mantequilla y lleve al congelador por 5 a 10 minutos o hasta que el yogur se endurezca. Sirva inmediatamente.

[block_quote cite=]Las paletas no deben quedarse demasiado tiempo en el refrigerador, al congelarse la manzana pierde sus nutrientes y sabor. Esta colación es un buen aporte de fibra soluble, vitaminas y minerales.[/block_quote]