Cocina

Guía: Herramientas de película

Pensando en todos esos sibaritas que entienden que hasta el agua sabe mejor en vaso de vidrio y que no da lo mismo freír en una sartén de aluminio que en una de teflón, ideamos esta original guía de compras. Nuestra fuente de inspiración fueron cuatro filmes que, de una u otra forma, homenajean el placer de comer.

  • Revista Mujer

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Producción: Giselle Sateler Fotos: Orlando Pallero

Julie & Julia


La joven Julie (Amy Adams) decide preparar durante un año las 365 recetas del libro de Julia Child, encarnada por Meryl Streep. El desafío se convierte en un blog que rápidamente gana seguidores. Resulta imposible no tentarse con aprender algo de cocina después de verla.

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1. Brandy de jerez Felipe II, $9.590, Supermercados Lider. 2. Colador acero, $6.990, Mica en Falabella. 3. Caja de madera con 2 aperitivos, $8.990, Productos Mickelsen en Falabella. 4. Pan multigrano, $1.389, y salamín ahumado La Crianza, $3.599, Supermercados Jumbo. 5. Papayas al jugo, $3.689 Guallarauco, Supermercados Jumbo. 6. Delantal, $17.900, Coquinaria. 7. Olla ovalada, $101.900, Verónica Blackburn. 8. Mantel rectangular, $14.990, Casaideas. 9. Mermelada de Mosqueta, $3.689, Mickelsen Gourmet en Supermercados Jumbo. 10. Minicaldera, $7.300, Verónica Blackburn. 11. Tabla para cortar, $4.990, Casaideas. 12. Latas Flour y Sugar, $12.990, Pórtico. 13. Gallina portahuevos, $7.990, Mica en Falabella.

I am love


Tilda Swinton es la matriarca de una empingorotada familia de empresarios milaneses que se enamora de un cocinero. Cada uno de sus platos genera en ella una pulsión deliciosa y arrebatadora, que la lleva a liberarse y romper con el cinismo y rigidez de su vida.

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1. Decantador whisky, $24.990, Falabella 2. Taza de café más platillo, $35.000, Bruce 3. Copa champaña filete plateado, $7.990, Falabella 4. Bombonera, $7.990, Paris 5. Plato de sopa, $4.490, y plato bajo, $5.490, Johnson Brothers en Ripley 6. Set 2 vasos altos, $9.990, Alaniz Home en Paris 7. Servilletero tallado, $1.490, Basement Home en Falabella, y servilleta, $9.500, MV Mantelería 8. Ensaladera, $19.990, Marquis Home en Ripley 9. 2 piezas de servicio, $8.000 c/u, Bruce 10. Olivas alcaparrado, $499, Fragata en Supermercados Jumbo 11. Set de aperitivo, $16.900, Fauchon en Coquinaria.

Comer, rezar, amar


Liz Gilbert (Julia Roberts) interpreta a una mujer supuestamente feliz, con un matrimonio estable y una carrera exitosa… pero algo en su interior le grita que no está en el camino correcto. Entonces se divorcia e inicia un viaje espiritual en el que Felipe (Javier Bardem) será crucial.

Comer,-rezar,-amar

1. Curry, $2.219, Droghería Alimentari en Supermercados Jumbo. 2. Bandeja, $12.990, Casaideas. 3. Salero y pimentero, $4.990, Casaideas. 4. Libro “200 recetas para wok”, $4.900, Verónica Blackburn. 5. Delantal, $15.000, Verónica Blackburn. 6. Hoja aloe vera, $1.649, Supermercados Jumbo. 7. Pimienta con picante, $14.990, Collítali en Paris. 8. Semillas de cardamomo, $2.999, Oriental Productos en Supermercados Jumbo. 9. Plato letter, $29.200, Verónica Blackburn. 10. Cajitas de té diferentes aromas, $2.500 c/u, Dilmah en Coquinaria. 11. Anillos servilleta, $1.290 c/u, Casaideas. 12. Panera individual ratán, $630, Pórtico. 13. Servicios ensalada, $3.990 Casaideas.

Tomates verdes fritos


Una mujer que no es feliz con su vida (Kathy Bates) escucha el relato de Ninny (Jessica Tandy), quien reside en un asilo de ancianos. Ella le cuenta la historia de dos jóvenes amigas, dueñas de un restaurante, cuya fuerza interior y mutua lealtad terminan por inspirar a la fiel oyente.

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1. Chef de resina, $27.990, Pórtico. 2. Ensaladera madera, $5.990, Casaideas. 3. Set abridor botella más descorchador, $12.990, Roberta Allen en Falabella. 4. Stroop wafles, $4.500, Coquinaria. 5. Botella de agua mesa, $3.990, Casaideas. 6. Aceite de nuez, $3.199, Supermercados Jumbo. 7. Bol, $990, Casaideas. 8. Jarra gallito, $7.990, Pórtico. 9. Canasto, $8.990 Casaideas. 10. Azucarero, $24.000, MV Mantelería. 11. Uslero, $2.990, Villarrica en Supermercados Jumbo. 12. Cuadro, $8.990, Pórtico. 13. Guante para horno, $1.990, Sarah Miller en Paris. 14. Tortero doble, $29.000, MV Mantelería. 15. Copa pájaro, $40.000, Bruce.

Charlie y la fábrica de chocolate


Johnny Depp es, qué duda cabe, un bombón.Y aquí la dulce metáfora es casi literal porque interpreta a Willy Wonka, el enigmático dueño de una fábrica de chocolates que realiza un concurso para que algunos niños conozcan su mágica empresa. La inconfundible estética del director Tim Burton resulta colorida y excéntrica.

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1. Set 12 moldes muffin, $4.990, Mica en Falabella. 2. Batidor manual silicona, $1.990, Mica en Falabella. 3. Hervidor eléctrico, $54.990, Kenwood en Paris. 4. Plato de sopa, $1.490, y plato de pan, $1.290, Casaideas. 5. Set de 3 piezas silicona, $4.990, Roberta Allen en Falabella. 6. Chocolate mini ritter, $2.199, en Supermercados Jumbo. 7. Sacacorchos, $6.990, Pórtico. 8. Set de 6 vasos de colores, $2.990, Krea en Supermercados Jumbo. 9. Servilletas papel origami, $4.990, Pórtico. 10. Uslero silicona, $3.990, Krea en Supermercados Jumbo. 11. Taza de té más plato, $1.490, Casaideas.